Guangzhou plant fragrance Co., Ltd Προφίλ εταιρείας

προϊόντα

Σπίτι > προϊόντα > Αρώματα τροφίμων > Δωρεάν Δείγμα Αρώματος Φυστικιού Γεύσης, Υδατοδιαλυτό Άρωμα Τροφίμων & Ποτών, Υψηλής Συγκέντρωσης

Δωρεάν Δείγμα Αρώματος Φυστικιού Γεύσης, Υδατοδιαλυτό Άρωμα Τροφίμων & Ποτών, Υψηλής Συγκέντρωσης

Name: Δωρεάν Δείγμα Αρώματος Φυστικιού Γεύσης, Υδατοδιαλυτό Άρωμα Τροφίμων & Ποτών, Υψηλής Συγκέντρωσης
Brand: Guangzhou plant fragrance Co., Ltd
SKU: LDZ-PL100088
Price: 10.00 USD
Availability: InStock

Λεπτομέρειες για το προϊόν

Τόπος καταγωγής: Κίνα

Μάρκα: Plant

Πιστοποίηση: COA,MSDS,IFRA,CE,ISO

Αριθμό μοντέλου: LDZ-PL100088

Έγγραφο: Βιβλίο του προϊόντος PDF

Όροι πληρωμής και αποστολής

Ποσότητα παραγγελίας min: 1 κιλά/πρέπει να διαπραγματευτεί

Τιμή: 1-49 Kilograms $20.00,To Be Negotiated

Συσκευασία λεπτομέρειες: Συσκευασία τυμπάνου: 5kgs/τύμπανο, 4 τύμπανο/χαρτοκιβώτιο, 20kgs/carton (41*28*33,5cm), συσκευασία τ

Χρόνος παράδοσης: 3-5 εργάσιμες ημέρες για δοκιμαστική εντολή. 5-10 εργάσιμες ημέρες για παραγγελία OEM

Όροι πληρωμής: L/C,T/T,Western Union,MoneyGram

Δυνατότητα προσφοράς: 2000 χιλιόγραμμα/χιλιόγραμμα την ημέρα

Πάρτε την καλύτερη τιμή

Συνομιλία τώρα

Λεπτομέρειες για το προϊόν

Περιγραφή του προϊόντος

Λεπτομέρειες για το προϊόν

Επισημαίνω: 
                                                άρωμα τροφίμων φιστικιού, άρωμα ποτού διαλυτό στο νερό, άρωμα τροφίμων υψηλής συγκέντρωσης
                              

Περιγραφή του προϊόντος

Δωρεάν Δείγμα Αρώματος Φυστικιού, Αρωματικό Άρωμα Διαλυτό στο Νερό για Τρόφιμα & Ποτά, Υψηλής Συγκέντρωσης

Κωδικός Προϊόντος: LDZ-PL100088

Το άρωμα φυστικιού διαλυτό στο νερό είναι ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο, μη λιπαρό συστατικό σχεδιασμένο να προσφέρει το χαρακτηριστικό αισθητηριακό προφίλ των ψημένων φυστικιών, ιδιαίτερα σε συστήματα τροφίμων που κυριαρχούνται από νερό ή με χαμηλά λιπαρά. Το προφίλ γεύσης του είναι εξαιρετικά σύνθετο.

Η βασική του λειτουργία είναι να παρέχει μια έντονη, αυθεντική γεύση και άρωμα φυστικιού χωρίς την υφή, το λάδι ή την υψηλή αλλεργιογένεση των πραγματικών φυστικιών. Η διαλυτότητά του στο νερό εξασφαλίζει τέλεια διασπορά και διαύγεια σε ποτά και διαφανή υγρά, αποτρέποντας τον διαχωρισμό ή τη θολερότητα που σχετίζεται με τα εκχυλίσματα με βάση το λάδι.

Προφίλ Γεύσης:

Κορυφαίες Νότες	Αυτές είναι οι πιο πτητικές και αντιληπτές πρώτα. Η αρχική εντύπωση είναι μια ισχυρή έκρηξη αρώματος Ψημένου/Ξηρού καρπού, που συχνά συνοδεύεται από ένα άρωμα σαν Ποπ Κορν ή Ψητής Πατάτας.
Μεσαίες Νότες	Αυτό το στρώμα παρέχει το κύριο χαρακτηριστικό σώμα. Είναι συνήθως μια πλούσια, ζεστή νότα Κρεμώδους Βουτύρου Φυστικιού, με έντονες, επιθυμητές υποδείξεις Σκούρου Ψησίματος, Κακάο και Καραμέλας.
Βασικές Νότες	Η τελική εντύπωση προσφέρει επιμονή και πολυπλοκότητα. Διαθέτει μια παρατεταμένη ζεστασιά Λιπαρού/Ελαιώδους ή Σάρκας Ξηρού Καρπού, με ελαφρές γήινες και ξυλώδεις αποχρώσεις, δημιουργώντας μια ικανοποιητική, γεμάτη αίσθηση στο στόμα, παρά το ότι είναι διαλυτό στο νερό. Αυτό το θεμέλιο εμποδίζει τη γεύση να είναι λεπτή ή τεχνητή.

Τεχνικές Προδιαγραφές

Η φόρμουλα της βάσης αρώματος φουντουκιού (Μόνο για αναφορά)

Συστατικά	Ποσοστό (%)	Συστατικά	Ποσοστό (%)
Κοκοφοινικό αλδεΰδη	30	Αιθυλομαλτόλη	1
Βανιλλίνη	5	Προπυλενογλυκόλη	54
Έλαιο γαρύφαλλου	2	Έλαιο γλυκού πορτοκαλιού	2

Λειτουργικές Ιδιότητες

Η «διαλυτή στο νερό» φύση αυτής της γεύσης είναι μια κρίσιμη λειτουργική ιδιότητα που καθορίζει τη χρήση της στην παραγωγή τροφίμων, προσφέροντας συγκεκριμένα πλεονεκτήματα σε σχέση με τα παραδοσιακά αρωματικά με βάση το λίπος:

Διαύγεια και Σταθερότητα σε Υδατικά Συστήματα:	Διαύγεια: Σε αντίθεση με τα αρώματα με βάση το λάδι ή τις γαλακτωματοποιήσεις, αυτό το άρωμα είναι πλήρως αναμείξιμο, αποτρέποντας το σχηματισμό ενός αδιαφανούς στρώματος ή θολερότητας. Αυτό είναι απαραίτητο για διαυγή ποτά, θρεπτικά νερά, ζελατίνη και σκληρά καραμέλες όπου η οπτική εμφάνιση και η διαφάνεια είναι βασικά.
Διαύγεια και Σταθερότητα σε Υδατικά Συστήματα:	Σταθερότητα: Παραμένει διαλυμένο και ομοιόμορφα κατανεμημένο χωρίς διαχωρισμό φάσεων, ακόμη και σε εφαρμογές χαμηλού ιξώδους όπως τσάγια και πρωτεϊνικά ροφήματα, γεγονός που αποτρέπει το σχηματισμό δακτυλίου γεύσης στο λαιμό ενός μπουκαλιού.
Θερμική και Επεξεργαστική Σταθερότητα	Τα αρώματα διαλυτά στο νερό, ιδιαίτερα αυτά που χρησιμοποιούν ισχυρές ενώσεις όπως οι πυραζίνες, συχνά διαμορφώνονται για θερμική σταθερότητα. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για προϊόντα που υποβάλλονται σε παστερίωση (χυμοί, εναλλακτικές λύσεις γαλακτοκομικών) ή ψήσιμο, διασφαλίζοντας ότι το προφίλ ψημένου φυστικιού διατηρείται υπό υψηλή θερμότητα χωρίς σημαντική υποβάθμιση.
Ευελιξία και Έλεγχος Δόσης:	Η υγρή του μορφή επιτρέπει την ακριβή, χαμηλής δοσολογίας ενσωμάτωση σε ένα ευρύ φάσμα μήτρων τροφίμων υδατικής δραστηριότητας (ποτά, παγωτά, γιαούρτια, ζελέ). Αυτό επιτρέπει στους κατασκευαστές να επιτύχουν την επιθυμητή ένταση γεύσης χωρίς να εισάγουν ξένα λιπαρά ή συστατικά που αλλοιώνουν την υφή.
Οφέλη για τα Αλλεργιογόνα και τη Διάρκεια Ζωής	Εφόσον είναι ένα συνθετικό άρωμα, συχνά διαμορφώνεται ώστε να είναι «χωρίς ξηρούς καρπούς» (πάντα να επαληθεύεται με την πιστοποίηση του προμηθευτή), καθιστώντας το μια ασφαλή επιλογή για περιβάλλοντα ελεγχόμενα από αλλεργιογόνα. Η απουσία χύδην λιπαρών συμβάλλει επίσης σε μια μεγαλύτερη, πιο προβλέψιμη διάρκεια ζωής, εξαλείφοντας τον κίνδυνο οξείδωσης των λιπιδίων (τάγγιση), η οποία είναι μια σημαντική ανησυχία με τα πραγματικά προϊόντα φυστικιού.

Εφαρμογές & Οφέλη:

Η μορφή του αρώματος φυστικιού διαλυτή στο νερό του επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί σε συνθέσεις όπου το παραδοσιακό βούτυρο φυστικιού ή το λάδι θα προκαλούσαν προβλήματα υφής, θολερότητα ή θα εισήγαγαν αλλεργιογόνα και λιπαρά. Οι κύριες εφαρμογές του είναι:

Ποτά & Υγρά Τρόφιμα:	Πρωτεϊνικά Ροφήματα και Υποκατάστατα Γευμάτων: Παρέχει μια καθαρή, ψημένη γεύση φυστικιού σε πρωτεϊνικές σκόνες με βάση το νερό και έτοιμα προς κατανάλωση ροφήματα χωρίς να προσθέτει λίπος ή να επηρεάζει την υφή/το ιξώδες.
	Σιρόπια Καφέ και Τσαγιού: Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία αρωματισμένων latte, cappuccinos ή παγωμένων τσαγιών, παρέχοντας ένα διαυγές σιρόπι που διαλύεται πλήρως.
	Εναλλακτικές λύσεις γαλακτοκομικών: Αρωματισμός για φυτικά γάλατα (αμυγδάλου, βρώμης, σόγιας) και γιαούρτια που απαιτούν ένα αυθεντικό γευστικό προφίλ.
Ζαχαροπλαστική και Γλυκά:	Σκληρές Καραμέλες και Ζαχαρωτά: Απαραίτητο για διαυγή προϊόντα με βάση τη ζελατίνη, καθώς διασκορπίζεται ομοιόμορφα χωρίς να δημιουργεί θολερότητα ή να θαμπώνει το φινίρισμα της καραμέλας.
	Παγωτά, Γλάσο και Γεμίσεις: Ενσωματωμένο σε γλάσα και βουτυρόκρεμες με βάση το νερό για μια έντονη γεύση όπου ένα άρωμα με βάση το λάδι ή το βούτυρο φυστικιού θα αποσταθεροποιούσε την γαλακτωματοποίηση.
	Ζελατίνη και Πουτίγκες: Χρησιμοποιείται για την έγχυση επιδορπίων που βασίζονται σε υδατοδιαλυτούς παράγοντες πηκτωματοποίησης για δομή.
Ψημένα Είδη (Δευτερεύουσα Γεύση):	Χρησιμοποιείται σε μπισκότα, κέικ και ψωμιά, συχνά σε συνδυασμό με άλλα συστατικά, για να ενισχύσει τη νότα «ψημένου» αρώματος χωρίς να συμβάλλει στην περιεκτικότητα σε λιπαρά ή να επηρεάζει την άνοδο και τη δομή της ψίχας της ζύμης.

Επιλογές Συσκευασίας:

Τύπος Συσκευασίας	ΠΟΣΟΤΗΤΑ	Προδιαγραφή	Όγκος
Πλαστικό Μπουκάλι	5 κιλά	L41W28H33.5cm (5kg*4 μπουκάλια ανά χαρτοκιβώτιο)	0.038cbm
Μεταλλικό Βαρέλι	25 κιλά	D30*H45cm	0.032cbm
Δοχείο Jerry	20-25 κιλά	L29.5D29.5H41cm	0.33cbm