Λεπτομέρειες για το προϊόν
Τόπος καταγωγής: Κίνα
Μάρκα: Plant
Πιστοποίηση: COA,MSDS,IFRA,CE,ISO
Αριθμό μοντέλου: LDZ-PL100085
Έγγραφο: Βιβλίο του προϊόντος PDF
Όροι πληρωμής και αποστολής
Ποσότητα παραγγελίας min: 1 κιλά/πρέπει να διαπραγματευτεί
Τιμή: 1-49 Kilograms $20.00,To Be Negotiated
Συσκευασία λεπτομέρειες: Συσκευασία τυμπάνου: 5kgs/τύμπανο, 4 τύμπανο/χαρτοκιβώτιο, 20kgs/carton (41*28*33,5cm), συσκευασία τ
Χρόνος παράδοσης: 3-5 εργάσιμες ημέρες για δοκιμαστική εντολή. 5-10 εργάσιμες ημέρες για παραγγελία OEM
Όροι πληρωμής: L/C,T/T,Western Union,MoneyGram
Δυνατότητα προσφοράς: 2000 χιλιόγραμμα/χιλιόγραμμα την ημέρα
| Σημειώσεις κορυφής | Μεσαίες νότες | Σημειώσεις βάσης |
|---|---|---|
| Η γεύση χτυπά αμέσως με μια λαμπερή, εκ των προτέρων γλυκιά-αρωματική νότα, που συχνά περιγράφεται ως κρέμα marshmallow ή καθαρή φρυγανισμένη ζάχαρη. Ένα φευγαλέο στοιχείο βουτύρου ή καραμέλας βουτύρου (λόγω ενώσεων όπως το διακετύλιο) παρέχει το πρώτο ανακουφιστικό στρώμα. | Αυτή είναι η καρδιά της γεύσης καραμέλας—πλούσια, λεία και γεμάτη σώμα. Οι νότες-κλειδιά είναι κρεμώδες γάλα, πλούσιος καραμέλας και καστανή ζάχαρη. Φέρει τις χαρακτηριστικές, ελαφρώς ξηρές/ψημένες νύξεις που προέρχονται από την αντίδραση Maillard και την πυρόλυση ζάχαρης. | Η βάση παρέχει βάθος και μακροζωία. Χαρακτηρίζεται από μια απαλή, παρατεταμένη γλυκύτητα και μια λεπτή μελάσα ή πολύ ήπια γλυκόπικρη νότα, που εμποδίζει τη γεύση να είναι επίπεδη. Μια νότα βανίλιας ή πραλίνας συχνά αγκυρώνει το φινίρισμα, δίνοντάς του ένα ανακουφιστικό, απολαυστικό μονοπάτι. |
| Συστατικά | Ποσοστό(%) | Συστατικά | Ποσοστό(%) |
|---|---|---|---|
| Σαλικυλικό μεθύλιο | 40 | Λάδι κανέλας | 11 |
| Λάδι μέντας | 15 | Ακατέργαστο λάδι μέντας | 30 |
| Λάδι μάραθου | 4 |
| Άριστη Διαλυτότητα | Ως υδατοδιαλυτή γεύση, διαλύεται πλήρως και αμέσως σε συστήματα με βάση το νερό όπως αναψυκτικά, χυμοί, γαλακτοκομικά και σιρόπια. Αυτό διασφαλίζει την ομοιόμορφη κατανομή της γεύσης και αποτρέπει τα ζητήματα διαχωρισμού, ελαιοκηλίδας ή θολώματος (κροκίδωση) που μπορεί να προκύψουν με τις ελαιοδιαλυτές γεύσεις. |
| Θερμική και σταθερότητα pH | Οι γεύσεις υψηλής ποιότητας έχουν σχεδιαστεί για να είναι σταθερές σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών επεξεργασίας (παστερίωση, ψήσιμο) και επιπέδων pH (οξύτητα). Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση μιας συνεπούς, αληθινής γεύσης καραμέλας χωρίς υποβάθμιση, ειδικά σε όξινα ροφήματα (όπως κόλα) ή ψημένα σε υψηλή θερμοκρασία. |
| Συγκάλυψη/Βελτίωση Γεύσεων | Λειτουργεί ως ισχυρός τροποποιητής γεύσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει τις ανεπιθύμητες νότες ή τις πικρές γεύσεις που είναι κοινές σε ορισμένα συστατικά, όπως σκόνες πρωτεΐνης, βιταμίνες ή εναλλακτικά γλυκαντικά. Αντίθετα, η εγγενής γλυκύτητα και οι νότες του τοστ μπορούν να ενισχύσουν ή να ολοκληρώσουν άλλες συμπληρωματικές γεύσεις, όπως βανίλια, καφές ή σοκολάτα. |
| Συνεισφορά χρώματος | Αν και είναι κυρίως γεύση, οι ενώσεις που χρησιμοποιούνται (συχνά σχετίζονται με πρόσθετα χρώματος καραμέλας) συχνά προσδίδουν μια επιθυμητή ζεστή καφέ/κεχριμπαρένια απόχρωση. Αυτό το συνεργιστικό αποτέλεσμα ενισχύει την οπτική έλξη, ευθυγραμμίζοντας το αναμενόμενο χρώμα καραμέλας με την αισθητηριακή εμπειρία και κάνοντας το προϊόν να φαίνεται πιο πλούσιο. |
| Ποτά (Πρωτογενής Χρήση) | Εδώ είναι το κλειδί η υδατοδιαλυτότητα. Εφαρμόζεται ευρέως σε κρέμες καφέ και ειδικούς καφέδες (lattes, macchiatos), ανθρακούχα αναψυκτικά (colas), αρωματικά τσάγια, γαλακτοκομικά και εναλλακτικά γάλατα φυτικής προέλευσης, ακόμη και σε αλκοολούχα ποτά (λικέρ, αλκοολούχα ποτά με γεύση). |
| Γαλακτοκομικά και κατεψυγμένα επιδόρπια | Παρέχει μια σταθερή, πλούσια γεύση σε εφαρμογές όπως βάσεις παγωτού, γιαούρτια, πουτίγκες και κρέμες, όπου η υγρή μορφή του αναμειγνύεται εύκολα με την υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία. |
| Ζαχαροπλαστική και Αρτοποιία | Χρησιμοποιείται σε κουρκούτι για κέικ, ζύμες μπισκότων, παγάκια και γεμίσεις (όπως τρούφες σοκολάτας ή μασώμενες καραμέλες). Η σταθερότητά του διασφαλίζει τη διατήρηση της γεύσης στις υψηλές θερμοκρασίες του φούρνου, δίνοντας μια ζεστή, φρυγανισμένη νότα στο τελικό ψημένο προϊόν. |
| Σιρόπια και σάλτσες | Η γεύση είναι η ραχοκοκαλιά των εμπορικών σιροπιών καραμέλας για ροφήματα και επιδόρπια, παρέχοντας ένα πιο σταθερό και οικονομικό προφίλ από τη δημιουργία καραμέλας από την αρχή. |
| Τύπος συσκευασίας | ΠΟΣΟΤΗΤΑ | Προσδιορισμός | Τόμος |
|---|---|---|---|
| Πλαστικό μπουκάλι | 5 κιλά | Μ41*Π28*Υ33,5cm (5kg*4 μπουκάλι ανά κουτί) | 0,038 cbm |
| Μεταλλικό Βαρέλι | 25 κιλά | Δ30*Υ45 εκ | 0,032 cbm |
| Μπιτόνι βενζίνης | 20-25 κιλά | Υ29,5*Β29,5*Υ41εκ | 0,33 cbm |
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
